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Brunch de la fête des mères au Club le Diamant

Brunch Fête des mères

Dimanche le 13 mai 2018

MENU

Viennoiseries, fruits frais & fromages

 

Œufs brouillés et bénédictine

Station

 Potage minestrone

Jambon à l’os laqué, rôti de fesse de bœuf, gigot d’agneau farci

Purée à l’ail confit et rissolée aux herbes

Charcuterie et pâté, Bacon, saucisses (porc et bœuf)

Fèves au lard, creton

Crêpe, sirop d’érable, sauce au chocolat, coulis de fruits

Saumon 2 façons - Gravlax de saumon à l’aneth et saumon fumé

 

Bar à salade

Salade de mesclun & endive

Salade de champignon, fenouil et maïs a la grecque

Salade de couscous style taboulé

Salade de rotini au pesto de tomate séché

 

Méli-mélo de légumes au beurre de ciboulette

Émincé de volaille au velouté de citron

Paella (chorizo, crevettes et moules)

Salade de fruits

Pouding chômeur a l’érable

Petits gâteaux variés

 

STATION DE TIRE SUR LA NEIGE

 

On vous attend !!!

Adultes $29 

Enfants de 5 à 11 ans $14

Enfants de moins de 5 ans – GRATUIT 

 

RSVP

450.476.1922

Poste 219

rlussier@groupebeaudet.com